Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite, acrescente a cebola picada, tempere com sal e deixe fritar. Depois, acrescente a batata picada e misture por 2 minutos.
Passo 2
Adicione a salsicha e agregue. Acrescente salsinha e cebolinha a gosto e misture bem.
Passo 3
Em um recipiente, adicione os ovos, a muçarela ralada, sal a gosto, pimenta do reino e bata muito bem.
Passo 4
Despeje essa mistura na frigideira, espalhe bem, tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 5 minutos.
Passo 5
Vire do outro lado e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
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Rita de Cassia da Costa Ferreira
11 meses atrás
1nossa essas receitas são maravilhosas bem explicads e muito simples