DOCE DE LEITE CASEIRO

Super macio e muito fácil de fazer.

Preparo
2 horas e 30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1,5 xícaras de açúcar
  • 100 gramas de manteiga ou margarina
  • 400 gramas de leite em pó
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o açúcar e a manteiga. Misture tudo muito bem. Depois acrescente o leite em pó e o leite em temperatura ambiente.
Passo 2
Ligue em fogo médio e continue mexendo. Quando o creme desgrudar do fundo da panela, você já pode retirar do fogo.
Passo 3
Divida o creme em duas partes iguais e em uma delas acrescente o chocolate em pó ou achocolatado. Misture bem.
Passo 4
Em uma forma untada com manteiga, adicione a primeira camada de creme branco e espalhe bem. Depois acrescente o creme com chocolate e espalhe.
Passo 5
Leve à geladeira por aproximadamente 2 horas.
Passo 6
Agora é só desenformar e modelar da forma que você preferir. Eu polvilhei leite em pó por cima, mas isso é opcional.