Já comeu burrito? Essa receita é muito fácil e vai te surpreender.
Preparo
40 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
5 unidades de tomates cereja
1/2 unidade de cebola
30 gramas de azeitona
sal a gosto
pimenta calabresa a gosto
pimenta-do-reino a gosto
100 gramas de bacon
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
2 unidades de dentes de alho
3 unidades de ovos
4 colheres de sopa de leite
8 unidades de tortilhas
queijo cheddar a gosto
1 colher de sopa de maionese
3 colheres de sopa de leite condensado
Como fazer
Passo 1
Pique os tomates, a cebola e a azeitona. Transfira tudo para um recipiente, depois, adicione o sal, a pimenta-do-reino e a pimenta calabresa. Misture muito bem e reserve.
Passo 2
Em outro recipiente, adicione a maionese e o leite condensado. Misture bem.
Passo 3
Em uma frigideira, adicione o bacon picado. Frite muito bem e reserve.
Passo 4
Em um bowl, adicione os ovos, o sal e o leite. Bata tudo muito bem.
Passo 5
Na panela, coloque a manteiga e o alho. Assim que o alho der uma leve fritada, acrescente o ovo batido e deixe cozinhar.
Passo 6
Dê uma leve esquentada na massa em uma frigideira, para que ela amoleça e fique mais fácil de manusear. É muito importante que o fogo esteja baixo para não correr o risco de queimar.
Passo 7
Para montar, pegue a massa, coloque o tomate, o ovo, o bacon, o molho de maionese e por cima, o queijo cheddar. Feche e reserve.
Passo 8
Repita esse processo até acabarem todos os ingredientes. Depois, frite até dar uma leve dourada.
