ARROZ PEREZOSO

¡Cómo hacer arroz perezoso relleno y simple! Sin sartenes sucias.

Preparo
50 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz
  • 200 gramas de crema agria
  • 340 gramas de salsa de tomate
  • 1 unidade de caldo de pollo
  • 3 xícaras de agua caliente
  • 2 colheres de sopa de mantequilla o margarina
  • 1 unidade de zanahoria
  • 1 unidade de cebolla púrpura
  • 3 unidades de dientes de ajo
  • 1 unidade de pepperoni
  • aceituna a gosto
  • 1 xícara de pollo
  • mozzarella en trozos a gosto
  • 1 unidade de papel de aluminio

Como fazer

Passo 1
En una fuente refractaria, añadir 2 tazas de arroz, 200 g de nata y 340 g de salsa de tomate. Ponga un trozo de caldo de pollo en 3 tazas de agua caliente. Mezclar bien hasta que se disuelva por completo. Luego vierte el agua sobre el arroz y mezcla todo bien.
Passo 2
Ahora agregue 2 cucharadas de mantequilla o margarina, 1 zanahoria rallada, 1 cebolla morada picada y 3 dientes de ajo rallado. Mézclalo todo de nuevo. Recordando que puedes utilizar otras verduras de tu elección.
Passo 3
Agregué 1 pepperoni picado, 1 taza de pollo cocido, desmenuzado y sazonado, aceitunas al gusto y mezcle nuevamente.
Passo 4
Cubre la sartén con papel de aluminio y hornea en un horno precalentado a 180 ° C durante aproximadamente 25 minutos o hasta que notes que el arroz ya está cocido.
Passo 5
Mezcle el arroz y luego agregue mozzarella al gusto. Mezclar nuevamente y para terminar poner encima trozos de mozzarella.
Passo 6
Regrese al horno hasta que el queso se dore, por aproximadamente 5 minutos.