Moça gelada de limão, sobremesa simples e deliciosa.
Preparo
4 horas e 20 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
790 gramas de leite condensado
200 gramas de creme de leite
1 xícara de leite em pó
200 mililitros de suco de limão
200 mililitros de chantili
100 gramas de chocolate ao leite ralado
100 gramas de chocolate meio amargo picado
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o suco do limão. Misture tudo muito bem.
Passo 2
Agora, bata o chantili. É muito importante que o chantili esteja gelado para chegar no ponto de pico.
Passo 3
Depois adicione o chantili batido no creme e misture levemente.
Passo 4
Por fim, acrescente o chocolate ao leite ralado, o chocolate meio amargo picado e misture novamente.
Passo 5
Passe o creme para um refratário, espalhe bem e leve para à geladeira por 4 horas.
Passo 6
Para finalizar, eu coloquei chocolate ralado a gosto por cima e raspas de limão. Mas cuidado para não ralar a parte branca do limão e amargar sua sobremesa.
