LINGUIÇA ASSADA COM BATATAS

Você precisa fazer linguiça assada com batatas desse jeito. Receita super fácil e deliciosa!

Preparo
1 hora e 20 minutos
Serve
9 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 6 unidades de batatas
  • 1 unidade de limão
  • Sal a gosto
  • Orégano a gosto
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • Azeite a gosto
  • Linguiça toscana a gosto
  • Molho de tomate a gosto
  • Páprica picante a gosto
  • 1 unidade de papel alumínio

Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione o suco de limão, o sal, o orégano e misture bem até o sal começar a diluir. Depois adicione a maionese e misture novamente até ficar consistente.
Passo 2
Em seguida, acrescente as batatas picadas, misture e reserve.
Passo 3
Unte uma forma com azeite, depois adicione as linguiças. Eu estou utilizando a linguiça toscana, mas você pode utilizar a de sua referência.
Passo 4
Agora acrescente as batatas temperadas e depois adicione molho de tomate por cima das linguiças. Por fim, salpique a páprica picante por cima.
Passo 5
Cubra com papel alumínio e leve ao formo pré-aquecido a 200°C por 40 minutos.
Passo 6
Retire o papel alumínio, volte para o forno por mais 20 minutos para secar a água.