Una vez que descubrí esto, no quiero comer pan de otra manera.
Preparo
30 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 unidades de panes
3 unidades de huevos
Sal a gosto
4 colheres de sopa de crema agria
3 colheres de sopa de harina para todo uso
Perejil a gosto
Cebollino a gosto
150 gramas de mozzarella rallada
Aceite a gosto
Como fazer
Passo 1
Corta 2 panes de esta manera, de aproximadamente 1 dedo de grosor.
Passo 2
En un recipiente, agregue 3 huevos, sal al gusto y bata muy bien. Luego agregue 4 cucharadas de crema agria, 3 cucharadas de harina y mezcle. Finalmente, agregue perejil y cebollino al gusto, 150g de mozzarella rallada e volve a mezclar.
Passo 3
Enrolle los panes en la mezcla de esta manera, cubriendo ambos lados.
Passo 4
En una sartén, agrega un poco de aceite y sofríe los panes a fuego medio hasta que estén dorados.