Para essa receita, derreta o chocolate meio amargo e transfira para uma forma de silicone. Reserve um pouco do chocolate para utilizarmos no final da receita. Espalhe o chocolate por toda a forma e leve para à geladeira por 1 hora.
Passo 2
Em uma panela, adicione o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó. Ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
Passo 3
Transfira para um recipiente, cubra com plástico filme e deixe esfriar em temperatura ambiente. Assim que o creme esfriar, acrescente o chantili e misture muito bem.
Passo 4
Agora adicione os flocos de chocolate e agregue. Transfira o creme para a forma e espalhe bem. Despeje o restante do chocolate sobre o creme, espalhe e leve à geladeira por 4 horas.