MARSHMALLOW CASEIRO
Marshmallow caseiro delicioso e super fácil para fazer com a criançada.
Preparo
1 hora e 30 minutos
Serve
10 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
250 mililitros de água quente
24 gramas de gelatina de morango
24 gramas de gelatina sem sabor
500 gramas de açúcar refinado
Açúcar a gosto
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione a água quente, a gelatina incolor, a gelatina de morango e misture muito bem.
Passo 2
Em seguida, acrescente o açúcar refinado e misture novamente.
Passo 3
Com o auxílio de uma batedeira, bata muito bem até dobrar de volume.
Passo 4
Depois, transfira para uma forma untada com manteiga e açúcar e espalhe bem.
Passo 5
Deixe descansar em temperatura ambiente.
Passo 6
Polvilhe um pouco de açúcar por cima e desenforme.
Passo 7
Agora, passe um pouco de manteiga na faca e corte em partes iguais.
Passo 8
Depois, finalize passando no açúcar refinado.
