Em uma panela, adicione as batatas picadas, a água e o sal. Misture e deixe cozinhar por 15 minutos.
Passo 2
Transfira as batatas para um recipiente e amasse muito bem.
Passo 3
Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente o purê e misture. Depois adicione o leite aos poucos e agregue.
Passo 4
Acrescente o requeijão e misture. Agora adicione a noz moscada, o sal, a salsinha e misture novamente.
Passo 5
Unte um refratário com óleo e coloque um pouco do purê e espalhe bem. Adicione o presunto e a muçarela. Repita esse processo até acabar todos os ingredientes.
Passo 6
Finalize com rodelas de tomate e orégano a gosto.
Passo 7
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 15 minutos.