Faça o frango assim da próxima vez, você vai se surpreender com o sabor.
Preparo
30 minutos
Serve
3 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
3 unidades de peitos de frango
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Farinha de trigo a gosto
3 colheres de sopa de manteiga
3 unidades de dentes de alho
90 gramas de mel
1 colher de sopa de molho de soja
1/2 colher de sopa de vinagre
Salsinha a gosto
Como fazer
Passo 1
Com a ajuda de uma faca, faça alguns cortes no frango. Em seguida, tempere com o sal e a pimenta-do-reino. Depois passe o frango na farinha de trigo e reserve.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione 2 colheres de sopa de manteiga e deixe derreter. Depois, acrescente o frango e deixe dourar dos dois lados.
Passo 3
Agora adicione 1 colher de sopa de manteiga, o alho ralado, o mel, o molho de soja, o vinagre e misture tudo muito bem. Deixe cozinhar até o molho engrossar.
Passo 4
Transfira para uma travessa e finalize com a salsinha.
