TORTA DE FRANGO SEM MASSA
Você vai amar essa receita de torta de frango, sem farinha e sem massa!
Preparo
1 hora e 10 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
Azeite a gosto
1 unidade de cebola
3 unidades de dentes de alho
400 gramas de peito de frango
Páprica picante a gosto
Tempero para aves a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
1 unidade de pimentão verde
200 gramas de milho verde
Salsinha e cebolinha a gosto
6 unidades de ovos
400 gramas de creme de leite
100 gramas de muçarela ralada
1 colher de sopa de fermento em pó
Muçarela ralada a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe fritar. Em seguida, acrescente o pimentão verde picado e misture.
Passo 2
Depois, adicione o frango desfiado, a páprica picante, o tempero para aves, a pimenta-do-reino, o sal e misture bem.
Passo 3
Acrescente o milho, a salsinha e cebolinha e misture novamente.
Passo 4
No liquidificador, adicione os ovos, o creme de leite, a muçarela ralada, o fermento em pó, o sal e bata tudo muito bem.
Passo 5
Em uma travessa untada e enfarinhada, adicione a metade da mistura do liquidificador.
Passo 6
Em seguida, acrescente o recheio de frango e depois, o restante da mistura.
Passo 7
Finalize com a muçarela ralada por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 40 minutos.
