SUFLÊ DE BRÓCOLIS

Você precisa fazer esse suflê de brócolis low carb.

Preparo
50 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 unidade de brócolis
  • Água a gosto
  • Sal a gosto
  • Bacon a gosto
  • 3 unidades de ovos
  • 200 gramas de creme de leite
  • 2 colheres de sopa de requeijão light
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Azeite a gosto
  • 1 unidade de cebola
  • 1 unidade de tomate
  • 150 gramas de queijo minas

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione os brócolis, a água até cobrir, o sal, misture e deixe cozinhar por 5 minutos.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione o bacon e deixe fritar.
Passo 3
No liquidificador, adicione os ovos, o creme de leite, o requeijão, a pimenta-do-reino, o sal e batata tudo muito bem.
Passo 4
Em uma travessa untada com azeite, adicione os brócolis. Por cima, acrescente o bacon frito, a cebola picada, o tomate picado, o creme que fizemos anteriormente e o queijo minas.
Passo 5
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos.