Você precisa fazer esse bolo de milho fit, você não vai se arrepender.
Preparo
50 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
3 unidades de ovos
200 gramas de milho
200 gramas de creme de leite
200 mililitros de leite de coco
Adoçante culinário a gosto
Canela a gosto
1 xícara de coco ralado
1 xícara de aveia em flocos
1 colher de chá de fermento em pó
Como fazer
Passo 1
No liquidificador, adicione os ovos, o milho, o creme de leite, o leite de coco, o adoçante, a canela e bata tudo muito bem.
Passo 2
Em um recipiente, adicione o coco ralado, a aveia, a mistura que fizemos anteriormente e misture bem. Em seguida, acrescente o fermento em pó e misture levemente.
Passo 3
Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos.
