Cuando hago esta tarta de jamón y queso solo recibo cumplidos.
Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
300 gramas de jamón
200 gramas de mozzarella
Perejil a gosto
Cebollino a gosto
Orégano a gosto
2 unidades de huevos
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de aceite
1 xícara de harina para todo uso
1 xícara de leche
1 colher de sopa de levadura en polvo
Queso parmesano a gosto
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, agregue el jamón picado, la mozzarela rallada, perejil, cebollino, orégano y mezcla todo muy bien.
Passo 2
En otro recipiente, agregue los huevos, sal y bata bien. Luego, agregue el aceite, la harina para todo uso y mezcle. Luego agregue la leche poco a poco y mezcle nuevamente.
Passo 3
Ahora agregue la levadura en polvo y mezcle. Termine con perejil, cebollino y mezcle nuevamente.
Passo 4
Transfiera la mitad de la masa a una forma engrasada y enharinada y esparse bien. Luego agregue todo el relleno.
Passo 5
Agregue el resto de la masa y esparse bien. Termine con queso parmesano rallado y hornea en horno precalentado a 180°C durante 40 minutos.
