TARTA DE SARDINAS

Esta es la mejor tarta de sardinas en licuadora, ¡receta sencilla y fácil!

Preparo
45 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • Aceite de oliva a gosto
  • 1 unidade de cebolla
  • 1 unidade de zanahoria
  • 1 unidade de pimiento verde
  • 1 xícara de maíz
  • 1 unidade de tomate
  • Orégano a gosto
  • Sal a gosto
  • Pimienta negra a gosto
  • 250 gramas de sardinas
  • 1 xícara de salsa de tomate
  • 1 xícara de leche
  • 1/2 xícara de aceite
  • 2 unidades de huevos
  • 50 gramas de queso parmesano
  • 2 xícaras de harina para todo uso
  • 1 colher de sopa de levadura en polvo

Como fazer

Passo 1
En una cacerola, agregue el aceite de oliva, la cebolla picada, la zanahoria rallada y deje que se marchite. Luego, agregue el pimiento verde picado, la maíz, el tomate picado, orégano, sal, pimienta negra y mezcle todo muy bien.
Passo 2
Luego, agregue la sardina y deje cocinar durante 3 minutos.
Passo 3
Ahora, agregue la salsa de tomate, mezcle y reserve.
Passo 4
En la licuadora, agregue la leche, el aceite, los huevos, el queso parmesano, la harina para todo uso y bata muy bien. Luego, agregue la levadura en polvo y bata nuevamente.
Passo 5
Transfera la masa a una forma engrasada y enharinada y extienda bien. Luego, agregue el relleno poco a poco y esparse.
Passo 6
Hornea en horno precalentado a 180°C durante 15 minutos.