Esta es la mejor tarta de sardinas en licuadora, ¡receta sencilla y fácil!
Preparo
45 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
Aceite de oliva a gosto
1 unidade de cebolla
1 unidade de zanahoria
1 unidade de pimiento verde
1 xícara de maíz
1 unidade de tomate
Orégano a gosto
Sal a gosto
Pimienta negra a gosto
250 gramas de sardinas
1 xícara de salsa de tomate
1 xícara de leche
1/2 xícara de aceite
2 unidades de huevos
50 gramas de queso parmesano
2 xícaras de harina para todo uso
1 colher de sopa de levadura en polvo
Como fazer
Passo 1
En una cacerola, agregue el aceite de oliva, la cebolla picada, la zanahoria rallada y deje que se marchite. Luego, agregue el pimiento verde picado, la maíz, el tomate picado, orégano, sal, pimienta negra y mezcle todo muy bien.
Passo 2
Luego, agregue la sardina y deje cocinar durante 3 minutos.
Passo 3
Ahora, agregue la salsa de tomate, mezcle y reserve.
Passo 4
En la licuadora, agregue la leche, el aceite, los huevos, el queso parmesano, la harina para todo uso y bata muy bien. Luego, agregue la levadura en polvo y bata nuevamente.
Passo 5
Transfera la masa a una forma engrasada y enharinada y extienda bien. Luego, agregue el relleno poco a poco y esparse.
Passo 6
Hornea en horno precalentado a 180°C durante 15 minutos.