Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola picada e deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho ralado e deixe fritar. Depois adicione a carne moída e deixe cozinhar até secar a água.
Passo 2
Assim que secar a água, acrescente o tomate picado, a pimenta-do-reino, o sal, a páprica defumada e misture. Finalize com a salsinha, a cebolinha e misture novamente.
Passo 3
No liquidificador, adicione o creme de leite, o milho, o requeijão e bata tudo muito bem. Despeje sobre a carne moída e misture bem.
Passo 4
Transfira para um refratário e espalhe. Depois adicione a muçarela por cima e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.
