TRUFAS DE CHOCOLATE
Rendimento: 60 unidades de trufas médias
Preparo
1 hora
Serve
60 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
6 colheres de sopa de achocolatado
790 gramas de leite condensado
400 gramas de creme de leite
1 quilo de chocolate ao leite
Como fazer
Passo 1
Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite e o achocolatado. Ligue em fogo médio e mexa até dar ponto de brigadeiro.
Passo 2
Derreta a barra em banho maria ou no micro-ondas e coloque nas formas para trufas.
Passo 3
Recheie com o brigadeiro e desenforme.