É só picar, misturar e levar para assar! Fácil e delicioso!
Preparo
1 hora e 30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 unidades de tomates
2 unidades de batatas
1 unidade de cenoura
1 unidade de pimentão verde
1 unidade de cebola
1 quilo de carne moída
3 unidades de dentes de alho
3 colheres de sopa de extrato de tomate
1/4 xícara de azeite
Orégano a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Pimenta calabresa a gosto
Sal a gosto
Muçarela a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma assadeira, adicione a cenoura ralada, os tomates, as batatas, o pimentão verde e a cebola picados.
Passo 2
Depois acrescente a carne moída, o alho picado, o extrato de tomate, o azeite, o orégano, a pimenta-do-reino, a pimenta calabresa, a páprica doce, o sal e com as mãos, misture tudo muito bem.
Passo 3
Leve ao forno pré-aquecido a 250°C por 1 hora.
Passo 4
Acrescente a muçarela ralada e leve novamente ao forno a 180°C até derreter o queijo.
