Em uma tigela separe a gema da clara e bata a clara até virar nevee acrescente o açúcar.
Passo 2
Em segida acrescente açúcar,leite,fubá, farinha de trigo,as gemas e a manteiga e bata novamente até fica uniforme.
Passo 3
Por último coloque o fermento em pó e mexa com uma colher e logo após despeje em uma forma untada com manteiga.
Passo 4
Coloque em um forno pré-aquecido 180°
Passo 5
cobertura opcional
em uma panela coloque leite condensado e achocolatado e meia
até engrossar e espalhe por cima do bolo e coloque coco ralado para finalizar