ENROLADINHO DE SALSICHA
Enroladinho de salsinha super fácil e delicioso, a criançada vai amar essa receita!
Preparo
1 hora
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
500 gramas de salsicha
1 xícara de água
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá de sal
1,50 xícaras de farinha de trigo
2 unidades de ovo
Farinha panko a gosto
Óleo a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma panela com água fervente, adicione a salsicha e deixe ferventar. Depois, corte as salsichas ao meio.
Passo 2
Em uma panela, adicione a água, o leite, a manteiga e deixe ferver.
Passo 3
Assim que começar a ferver, acrescente a farinha de trigo, o sal e mexa até virar uma massa.
Passo 4
Coloque a massa sobre a mesa e sove até esfriar.
Passo 5
Pegue um pouco da massa, abra bem e coloque a salsicha. Depois, feche bem e modele.
Passo 6
Para empanar, passe nos ovos batidos e na farinha panko.
Passo 7
Por fim, frite em óleo quente até dourar.
