ROLLO DE SALCHICHA

Rollo de salchicha súper fácil y delicioso, ¡a los niños les encantará esta receta!

Preparo
1 hora
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 500 gramas de salchicha
  • 1 xícara de agua
  • 1/2 xícara de leche
  • 1 colher de sopa de mantequilla
  • 1,50 xícaras de harina para todo uso
  • 1 colher de chá de sal
  • 2 unidades de huevo
  • Harina panko a gosto
  • Aceite a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén con agua hirviendo, añade la salchicha y deja hervir. Luego, corta las salchichas por la mitad.
Passo 2
En una sartén, añade el agua, el leche, la mantequilla y deja hervir.
Passo 3
Tan pronto como empiece a hervir, agrega la harina para todo uso, la sal y remover hasta que quede una masa.
Passo 4
Coloca la masa sobre la mesa y amasa hasta que se enfríe.
Passo 5
Toma un poco de la masa, extiéndela y agrega la salchicha. Después, cerrar bien y darle forma.
Passo 6
Para empanizar, rebozar con huevos batidos y la harina panko.
Passo 7
Por último, sofreír en aceite caliente hasta que estén doradas.