Morango Do Amor, Faça essa receita e se Surpreenda com o Sabor!
Preparo
1 hora
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Média
Ingredientes
3 xícaras de leite em pó
395 gramas de leite condensado
250 gramas de morango
2 xícaras de açúcar
1/2 xícara de água
1 colher de sopa de vinagre branco
Corante vermelho a gosto
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione o leite em pó e vá acrescentando o leite condensado aos poucos. Misture até chegar no ponto em que a massa não grude nas mãos.
Passo 2
Pegue um pouco da massa, abra bem e coloque um morango no meio. Feche e modele no formato do morango. Depois, coloque um palito na ponta.
Passo 3
Em uma panela, adicione o açúcar, a água, o vinagre branco e o corante vermelho. Misture bem, ligue em fogo baixo e não mexa mais.
Passo 4
Jogue um pouco da calda em um recipiente com água. O ponto ideal é quando fizer um barulho de vidro quebrando.
Passo 5
Agora, passe os morangos na calda e depois coloque em cima de um recipiente untado com azeite para não grudar.