TARTA DE PAN CON SALCHICHAS

¡NUNCA MÁS DESPERDICIES PAN DURO!

Preparo
40 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 2 unidades de pan
  • 6 unidades de huevo
  • Perejil y cebollín a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 unidade de cebolla
  • 2 unidades de tomate
  • 5 unidades de salchicha
  • Pimienta negra a gosto
  • Orégano a gosto
  • 2 colheres de sopa de requesón
  • 100 gramas de mozzarella ralada

Como fazer

Passo 1
En una olla con agua hirviendo, agregue la salchicha picada y cocine por 3 minutos.
Passo 2
Cortar los bollos en rodajas y luego sumergirlos en la leche. Transfiera a una forma engrasada y enharinada.
Passo 3
En un recipiente, agrega los huevos, sal al gusto, orégano al gusto, pimienta negra y bate muy bien. Agregue el queso y revuelva. Agregue la cebolla picada, los tomates, las salchichas, el perejil y el cebollín al gusto, la mozzarella rallada y mezcle bien.
Passo 4
Vierta sobre los bollos, extienda bien y hornea en horno precalentado a 180°C durante 30 minutos.