BRÓCOLIS AO FORNO

Delicioso e Saudável, Não Consigo Parar de Cozinhar Essa Receita!

Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 2 unidades de Brócolis
  • 3 colheres de sopa de Leite
  • 1 colher de chá de Sal
  • Azeite a gosto
  • 1/2 unidade de Cebola
  • 1/2 unidade de Pimentão Vermelho
  • 1/2 unidade de Pimentão Verde
  • 3 unidades de Ovo
  • 400 miligramas de Leite
  • 3 colheres de sopa de Azeite
  • 1 colher de chá de Sal
  • 1 colher de chá de Fermento em pó
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • 150 gramas de Queijo minas

Como fazer

Passo 1
Corte o brócolis.
Passo 2
Em uma panela com água fervente, adicione o leite, o sal, o brócolis e misture.
Passo 3
Deixe cozinhar por 5 minutos
Passo 4
Em uma panela, adicione o azeite e a cebola, deixe fritar.
Passo 5
Acrescente os pimentões e deixe fritar.
Passo 6
Adicione o brócolis em um recipiente. depois acrescente os pimentões com a cebola e espalhe bem. Reserve.
Passo 7
Em outro recipiente, adicione os ovos e bata muito bem.
Passo 8
Acrescente o leite e o azeite, misture.
Passo 9
Adicione o sal e continue mexendo.
Passo 10
Acrescente a farinha de aveia e misture, logo após adicione a salsinha e cebolinha e mexa muito bem.
Passo 11
Adicione o fermento e misture.
Passo 12
Transfira a mistura para os legumes.
Passo 13
Acrescente o queijo minas e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos.