Farofa especial de bacon e batata palha, perfeita pro seu Natal!
Preparo
30 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 xícaras de farinha de milho
1 xícara de batata palha
1/2 xícara de uva passa
1 xícara de bacon picado
1 unidade de cebola
Cebolinha a gosto
1 colher de sopa de manteiga
Curry a gosto
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma frigideira, adicione um pouco de azeite, o bacon picado e deixe fritar. Em seguida, acrescente a cebola picada e deixe dourar. Adicione o alho, sal, curry, pimenta do reino, manteiga e agregue.
Passo 2
Depois, acrescente a farinha de milho e misture bem. Adicione a batata palha, uva passa e cebolinha e misture novamente.
