MINI PUDIM

Tem leite em casa? Faça isso para as crianças, elas vão adorar!

Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 150 gramas de açúcar
  • 1/2 xícara de água quente
  • 6 unidades de ovos
  • 400 mililitros de leite
  • 395 gramas de leite condensado
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione o açúcar e deixe derreter. Assim que derreter, acrescente a água quente e misture bem.
Passo 2
Transfira a calda para uma forma de cupcake e reserve.
Passo 3
No liquidificador, adicione os ovos, o leite, o leite condensado e a essência de baunilha. Bata tudo muito bem.
Passo 4
Despeje a mistura do liquidificador na forma e depois, cubra com papel alumínio.
Passo 5
Coloque dentro de outra forma, acrescente água quente e leve para o forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.