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Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
3 unidades de ovos
1 colher de chá de sal
1/2 xícara de óleo
1/2 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
170 gramas de milho
10 unidades de azeitonas
1/2 unidade de cebola
Orégano a gosto
100 gramas de muçarela ralada
100 gramas de presunto ralado
Muçarela ralada a gosto
2 unidades de ovos cozidos
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione os ovos, o sal e misture bem. Acrescente óleo, o leite e agregue. Adicione a farinha de trigo e misture novamente. Acrescente o fermento em pó e misture levemente.
Passo 2
Agora, adicione o milho, as azeitonas, a cebola picada, o orégano, a muçarela ralada, o presunto ralado e misture tudo muito bem.
Passo 3
Transfira para uma forma untada e enfarinhada e espalhe bem. Adicione a muçarela ralada a gosto e os ovos cozidos por cima.
Passo 4
Por fim, polvilhe um pouco de orégano e leve para o forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos.