COMO FAZER ARROZ COM MOELA DE FRANGO FÁCIL
Quando faço arroz com moela de frango fácil assim, todos pedem mais. Aprenda como fazer agora!
Preparo
30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
3 colheres de sopa de azeite ou óleo
1 unidade de cebola
2 unidades de dentes de alho
1 unidade de tomate
1 unidade de pimenta dedo-de-moça
400 gramas de moela
Sal a gosto
Salsinha desidratada a gosto
Chimichurri a gosto
Curry a gosto
Tempero de frango a gosto
1/2 unidade de pimentão amarelo
1 unidade de cenoura
1/2 unidade de pimentão verde
1/2 unidade de pimentão vermelho
2,50 xícaras de arroz cru
Água a gosto
Batata frita a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma frigideira, adicione o azeite ou óleo, a cebola picada, o alho ralado e deixe fritar.
Passo 2
Acrescente o tomate picado, a pimenta picada e agregue.
Passo 3
Agora adicione a moela, o sal, a salsinha desidratada, o chimichurri, o curry, o tempero de frango e misture tudo muito bem.
Passo 4
Acrescente o pimentão amarelo, a cenoura, o pimentão verde, o pimentão vermelho picados e misture novamente. Em seguida, adicione o arroz e agregue.
Passo 5
Depois acrescente a água até cobrir, tampe e deixe cozinhar por 15 minutos.
Passo 6
Finalize com a batata frita e a salsinha e cebolinha a gosto.