Essa é a melhor receita de strogonoff de carne que eu já fiz!
Preparo
30 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
800 gramas de carne
1 colher de sopa de maionese
1 colher de sopa de manteiga
2 unidades de dentes de alho
1 unidade de cebola
Pimenta-do-reino a gosto
Páprica defumada a gosto
Salsa desidratada a gosto
Sal a gosto
1 colher de sopa de ketchup
1 colher de sopa de mostarda
200 gramas de creme de leite
Salsinha e cebolinha a gosto
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione a carne picada, a maionese e misture bem.
Passo 2
Em uma frigideira, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente o alho picado e deixe fritar. Depois adicione a cebola picada e misture.
Passo 3
Agora acrescente a carne, tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 10 minutos.
Passo 4
Tempere com a pimenta-do-reino, a páprica defumada, a salsa desidratada, o sal e misture bem.
Passo 5
Depois adicione o ketchup, a mostarda, o creme de leite e misture novamente.