Receita de carne incrível, é tão delicioso que eu cozinho quase todos os dias!
Preparo
50 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
Azeite a gosto
2 colheres de sopa de manteiga
600 gramas de carne
2 unidades de cebolas
2 unidades de dentes de alho
1 colher de sopa de mostarda
3 colheres de sopa de molho de soja
Pimenta-do-reino a gosto
Páprica defumada a gosto
Sal a gosto
1/2 unidade de pimentão amarelo
1/2 unidade de pimentão vermelho
1/2 unidade de pimentão verde
Água a gosto
Salsinha e cebolinha a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma panela, adicione o azeite, a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a carne picada e deixe cozinhar até secar a água. Depois retire a carne e reserve.
Passo 2
Na mesma panela, adicione a cebola cortada em rodelas e deixe murchar. Depois acrescente a carne, o alho ralado e misture.
Passo 3
Agora adicione a mostarda, o molho de soja, a pimenta-do-reino, a páprica defumada, o sal e misture tudo muito bem.
Passo 4
Acrescente o pimentão amarelo, vermelho e verde picados e agregue.
Passo 5
Depois adicione a água até cobrir, tampe e deixe cozinhar por 10 minutos.
