BOLO DE FUBÁ FIT
Você nunca comeu um bolo de fubá saudável como esse!
Preparo
40 minutos
Serve
7 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 unidades de Ovo
1/2 xícara de Azeite
1/2 xícara de Açúcar mascavo
1 xícara de Fubá
1 xícara de Farinha de aveia
1/2 xícara de Farinha de aveia
1 xícara de Leite desnatado
1 colher de sopa de Fermento em pó
Como fazer
Passo 1
Em um liquidificador, adicione os ovos, o azeite, o açúcar mascavo e bata bem.
Passo 2
Acrescente o fubá, a farinha de aveia, o leite desnatado e bata bem.
Passo 3
Misture um pouco com a espátula para ajudar o liquidificador, continue batendo.
Passo 4
Tire o liquidificador, adicione o fermento e misture.
Passo 5
Unte uma forma com azeite e transfira a massa para a forma.
Passo 6
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 35 minutos.