¡Esta lasaña de col rizada es perfecta para tu almuerzo de domingo! Además de fácil, ¡es delicioso!
Preparo
50 minutos
Serve
4 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
5 unidades de hojas de col rizada
Aceite de oliva a gosto
1 unidade de cebolla
3 unidades de dientes de ajo
500 gramas de carne molida
Sal a gosto
Pimentón ahumado a gosto
Pimienta negra a gosto
1 unidade de tomate
1/2 xícara de pasta de tomate
Perejil y cebollino a gosto
Mozzarella rallada a gosto
Como fazer
Passo 1
En una sartén con agua hirviendo, agregue las hojas de col rizada y cocine por 2 minutos.
Passo 2
En otra sartén, echa un poco de aceite de oliva, la cebolla picada y deja que se dore. Luego agregar el ajo picado y dejar sofreír. Luego agregue la carne molida y deje cocinar hasta que el agua se seque.
Passo 3
Sazone con sal, pimentón ahumado, pimienta negra y mezcle bien. Agregue el tomate picado, la pasta de tomate y mezcle. Terminar con perejil y cebollino.
Passo 4
En una fuente, agregue una hoja de col rizada. Luego agregue un poco de carne molida y extiéndala bien. Luego agregar la mozzarella rallada. Repite este proceso hasta que te quedes sin ingredientes.
Passo 5
Terminar con la mozzarella rallada y hornear en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
