Esta receta de pescado con papas al horno es perfecta para tu almuerzo o cena, ¡no queda nada en la mesa!
Preparo
50 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 quilo de filete de pescado
3 unidades de dientes de ajo
Sal a gosto
Pimentón ahumado a gosto
Pimienta negra a gosto
Orégano a gosto
1 colher de sopa de aceite de oliva
4 unidades de papas
1 unidade de cebolla
1 unidade de tomate
150 gramas de mozzarella rallada
1 colher de sopa de mayonesa
Como fazer
Passo 1
En un recipiente, añade el filete de pescado, el ajo picado, la sal, la pimienta negra, el pimentón ahumado, el orégano, el aceite de oliva y mezcla todo muy bien.
Passo 2
En un molde, agrega la cebolla picada, las papas cortadas en rodajas y sazona con sal y pimienta negra. Luego agregue el filete de pescado encima de las papas.
Passo 3
Cubrir con papel aluminio y hornear en horno precalentado a 180 grados por 20 minutos.
Passo 4
En un recipiente, agrega el tomate picado, la mozzarella rallada, la mayonesa, la pimienta negra, la sal, el orégano y mezcla muy bien. Luego póngalo sobre el pescado y extiéndalo bien.
