Tortinha de frigideira saudável e pronta em minutos.
Preparo
10 minutos
Serve
1 pessoa
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 unidade de ovo
3 colheres de sopa de frango desfiado e temperado
2 colheres de sopa de goma de tapioca
Sal a gosto
1 colher de chá de fermento em pó
Azeite a gosto
Muçarela light a gosto
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione o ovo, o frango desfiado e temperado, a tapioca, o sal e misture bem. Em seguida, acrescente o fermento em pó e misture novamente.
Passo 2
Unte uma frigideira com azeite e adicione a metade da massa. Em seguida, acrescente a muçarela. Depois, adicione o restante da massa por cima. Tampe e deixe cozinhar e dourar dos dois lados.
