¡Haz este bizcocho salado súper esponjoso y fácil!
Preparo
1 hora e 10 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1,50 unidades de peperoni
1 unidade de cebolla
3 unidades de dientes de ajo
4 unidades de huevos
1 colher de chá de sal
Pimienta negra a gosto
1/2 xícara de aceite
1,50 xícaras de harina para todo uso
1/2 xícara de maicena
210 mililitros de leche
1 colher de sopa de polvo de hornear
1 unidade de tomate
1/2 xícara de maíz
Perejil y cebollino a gosto
Aceituna a gosto
1 xícara de mozzarella rallada
Mantequilla a gosto
Harina para todo uso a gosto
Como fazer
Passo 1
En una sartén, agregar el pepperoni rallado y dejar sofreír. Luego agregar la cebolla y el ajo picados y mezclar.
Passo 2
En un recipiente, agrega los huevos, la sal, la pimienta negra y mezcla muy bien. Luego agregue el aceite y mezcle nuevamente. Luego agregar la harina para todo uso, la maicena y mezclar.
Passo 3
Ahora agregue la leche y mezcle bien. Luego agregue el polvo de hornear y mezcle ligeramente.
Passo 4
Agrega el pepperoni, el tomate picado, el maíz, el perejil, el cebollino, la aceituna, la mozzarella rallada y mezcla todo muy bien. Reserva algunos de estos ingredientes para el final de la receta.
Passo 5
Vierta en un molde engrasado y enharinado y termine con el pepperoni, el tomate picado, el maíz, el perejil, el cebollino y la aceituna.
Passo 6
Llevar a horno precalentado a 180 grados por 40 minutos aproximadamente.