BIZCOCHO SALADO FÁCIL Y RÁPIDO

¡Haz este bizcocho salado súper esponjoso y fácil!

Preparo
1 hora e 10 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1,50 unidades de peperoni
  • 1 unidade de cebolla
  • 3 unidades de dientes de ajo
  • 4 unidades de huevos
  • 1 colher de chá de sal
  • Pimienta negra a gosto
  • 1/2 xícara de aceite
  • 1,50 xícaras de harina para todo uso
  • 1/2 xícara de maicena
  • 210 mililitros de leche
  • 1 colher de sopa de polvo de hornear
  • 1 unidade de tomate
  • 1/2 xícara de maíz
  • Perejil y cebollino a gosto
  • Aceituna a gosto
  • 1 xícara de mozzarella rallada
  • Mantequilla a gosto
  • Harina para todo uso a gosto

Como fazer

Passo 1
En una sartén, agregar el pepperoni rallado y dejar sofreír. Luego agregar la cebolla y el ajo picados y mezclar.
Passo 2
En un recipiente, agrega los huevos, la sal, la pimienta negra y mezcla muy bien. Luego agregue el aceite y mezcle nuevamente. Luego agregar la harina para todo uso, la maicena y mezclar.
Passo 3
Ahora agregue la leche y mezcle bien. Luego agregue el polvo de hornear y mezcle ligeramente.
Passo 4
Agrega el pepperoni, el tomate picado, el maíz, el perejil, el cebollino, la aceituna, la mozzarella rallada y mezcla todo muy bien. Reserva algunos de estos ingredientes para el final de la receta.
Passo 5
Vierta en un molde engrasado y enharinado y termine con el pepperoni, el tomate picado, el maíz, el perejil, el cebollino y la aceituna.
Passo 6
Llevar a horno precalentado a 180 grados por 40 minutos aproximadamente.