Quando faço o frango assim, todos me pedem a receita!
Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
3 unidades de peitos de frango
Sal a gosto
Páprica defumada a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
4 unidades de ovos
5 colheres de sopa de creme de leite
100 gramas de muçarela ralada
Azeite a gosto
1 unidade de cebola
2 unidades de tomates
Muçarela ralada a gosto
Como fazer
Passo 1
Para essa receita, comece cortando os peitos de frango em cubos. Em seguida, transfira para um recipiente e adicione o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino e misture bem.
Passo 2
Em um recipiente, adicione os ovos, o creme de leite e bata muito bem. Depois, acrescente a muçarela ralada, a pimenta-do-reino, o sal e bata novamente.
Passo 3
Em uma travessa, adicione o azeite, o frango e espalhe. Em seguida, despeje a mistura que fizemos anteriormente e espalhe bem. Depois, adicione a cebola e o tomate cortado em rodelas.
Passo 4
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.
Passo 5
Finalize com a muçarela ralada e leve novamente ao forno por mais 10 minutos.
