BATATA RECHEADA
Batata recheada de frigideira, perfeita para o seu jantar.
Preparo
20 minutos
Serve
1 pessoa
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
200 gramas de batata
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher de sopa de requeijão light
Azeite a gosto
Frango desfiado e temperado a gosto
1 unidade de muçarela light
Como fazer
Passo 1
Em um recipiente, adicione a batata cozida, o sal, a pimenta-do-reino e amasse bem. Em seguida, acrescente o requeijão e misture.
Passo 2
Unte uma frigideira com azeite, adicione um pouco da massa e espalhe.
Passo 3
Depois, acrescente o frango desfiado e temperado e fatia de muçarela.
Passo 4
Agora, adicione o restante da massa e espalhe.
Passo 5
Ligue em fogo médio e deixe dourar dos dois lados.