IOGURTE CASEIRO

Faça você mesmo o seu iogurte caseiro, super fácil e rende muito!

Preparo
10 horas e 20 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1 litro de leite desnatado
  • 5 colheres de sopa de leite em pó desnatado
  • 170 gramas de iogurte natural desnatado

Como fazer

Passo 1
Na panela, adicione o leite e quando estiver quase fervendo, desligue o fogo.
Passo 2
Quando você conseguir ficar com o dedo por 10 segundos dentro do leite, transfira para um recipiente.
Passo 3
Em outro recipiente, adicione o leite em pó, o iogurte natural e misture bem. Depois, despeje no leite e agregue.
Passo 4
Tampe e deixe descansar em um local escuro, em temperatura ambiente por 8 horas.
Passo 5
Depois, leve para à geladeira por 2 horas.