LANCHE DE ABOBRINHA
Lanche de abobrinha super fácil e saudável!
Preparo
40 minutos
Serve
2 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
1 unidade de abobrinha
1 xícara de farinha de aveia
1 unidade de ovo
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 unidade de muçarela light
Como fazer
Passo 1
Para essa receita, comece ralando a abobrinha. Em seguida, enxugue, retirando a água.
Passo 2
Adicione a farinha de aveia, o ovo, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem. Se precisar, acrescente mais um ovo.
Passo 3
Transfira para uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 25 minutos.
Passo 4
Corte em 4 partes iguais e recheie com a muçarela. Depois, leve para à sanduicheira até dourar.
