Esta receta de salchichas y papas al horno es perfecta para tu almuerzo o cena, ¡no queda nada en la mesa!
Preparo
1 hora e 15 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
500 gramas de salchicha
Aceite de oliva a gosto
Pimentón ahumado a gosto
Orégano a gosto
Pimienta negra a gosto
3 unidades de dientes de ajo
3 unidades de papas
1 unidade de cebolla
Sal a gosto
1 unidade de tomate
150 gramas de mozzarella rallada
1 colher de sopa de mayonesa
Como fazer
Passo 1
Para esta receta, comienza cortando la salchicha por la mitad. Luego, unte aceite de oliva por encima. Después, sazona con pimentón ahumado, orégano, pimienta negra y ajo picado.
Passo 2
En una fuente para hornear, agrega la cebolla y las papas picadas y sazona con sal y pimienta negra.
Passo 3
Ahora, coloca las salchichas encima de las papas, añade un poco de aceite de oliva y luego, cubre con papel aluminio.
Passo 4
Colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 30 minutos.
Passo 5
En un recipiente, agrega el tomate picado, la mozzarella rallada, la mayonesa, la sal, el orégano, la pimienta negra y mezcla bien.
Passo 6
Colocar encima de las salchichas y esparcir bien.
Passo 7
Vuelve a colocarlo en el horno por otros 20 minutos.
