BOLINHA DE QUEIJO

Bolinha de queijo com apenas 4 ingredientes, super fácil e bem sequinha!

Preparo
1 hora e 40 minutos
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 300 gramas de muçarela ralada
  • 2 unidades de ovos
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • Farinha panko a gosto

Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione a muçarela ralada, 1 ovo, o amido de milho e misture tudo muito bem.
Passo 2
Pegue um pouco da massa e modele em formato de bolinha.
Passo 3
Coloque em um prato e leve para à geladeira por 1 hora.
Passo 4
Em um recipiente, adicione 1 ovo e bata muito bem. Em seguida, passe a bolinha de queijo no ovo e depois, na farinha panko. Por fim, passe novamente no ovo e na farinha, empanando muito bem.
Passo 5
Frite as bolinhas em óleo quente até dourar.