Hice esta tarta sin masa, súper fácil y saludable, ¡y no quedó nada en casa!
Preparo
50 minutos
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
2 unidades de tomates
1 unidade de zanahoria
100 mililitros de agua
Pimentón ahumado a gosto
Sal a gosto
Pimienta negra a gosto
500 gramas de pollo cocido y desmenuzado
4 unidades de huevos
8 colheres de sopa de tapioca
Orégano a gosto
1 colher de chá de polvo para hornear
Perejil y cebollino a gosto
Mozzarella rallada a gosto
Como fazer
Passo 1
En una sartén, añade el agua, el pimentón ahumado, la sal, la pimienta negra y mezcla. Cuando comienzar a hervir, añade el pollo y revuelve hasta que se seque el agua.
Passo 2
En un plato, añadir los huevos, la tapioca, la sal, el orégano y mezcla bien. Luego, agrega el polvo para hornear y vuelve a mezclar.
Passo 3
Después, añadimos el pollo que hicimos anteriormente, el tomate picado, la zanahoria rallada, el perejil, el cebollino, mezclamos y esparcimos bien.
Passo 4
Terminar con la mozzarella rallada por encima y llevar en el horno precalentado a 200 grados durante 25 minutos.
