Cuando hago esta salchicha rellena al horno ¡no queda nada en casa!
Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
12 unidades de salchicha
250 gramas de mozzarella rebanada
1 unidade de tomate
1 unidade de pimiento verde
1 unidade de cebolla
Perejil y cebollino a gosto
Aceite de oliva a gosto
Pimienta negra a gosto
Sal a gosto
Orégano a gosto
Como fazer
Passo 1
Para esta receta, comienza haciendo un corte en el medio de las salchichas y ábrelas bien. Luego transferir a un molde.
Passo 2
Añade la rebanada de mozzarella enrollada encima de la salchicha y reserva.
Passo 3
En un recipiente, agrega el tomate, el pimiento verde y la cebolla picados, el perejil, el cebollino y mezcla muy bien. Sazona con aceite de oliva, pimienta negra, sal, orégano y vuelve a mezclar.
Passo 4
Luego, colócalo sobre la salchicha.
Passo 5
Hornea en horno precalentado a 200 grados durante aproximadamente 45 minutos.
