BOCADILLO DE JAMÓN Y QUESO

Bocadillo al horno relleno de jamón y queso, ¡súper práctico de hacer y riquísimo!

Preparo
1 hora
Serve
6 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 200 gramas de jamón
  • 300 gramas de mozzarella
  • Perejil y cebollino a gosto
  • 200 gramas de queso crema
  • 2 unidades de huevos
  • 60 mililitros de aceite
  • 1 xícara de leche
  • 1 xícara de harina para todo uso
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sopa de polvo de hornear
  • Catupiry a gosto
  • Patata paja a gosto

Como fazer

Passo 1
En un recipiente, agrega el jamón y la mozzarella picados, el perejil, el cebollino, el queso crema y mezcla muy bien.
Passo 2
En otro recipiente, agrega los huevos, el aceite, la leche, la harina para todo uso, la sal y mezcla bien. Luego, agregue el polvo de hornear y mezcle ligeramente.
Passo 3
En una fuente para servir, agrega la mitad de la masa. Después, agrega el relleno poco a poco y luego agrega el catupiry.
Passo 4
Por último, vierte el resto de la masa y extiéndela bien.
Passo 5
Hornea en horno precalentado a 180 grados durante 25 minutos.
Passo 6
Terminar con patatas paja.