BOLINHO DE CHUVA ASSADO

Bolinho de chuva sem precisar fritar, super fácil e delicioso!

Preparo
1 hora
Serve
5 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 200 gramas de creme de leite
  • 1 unidade de ovo
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • Essência de baunilha a gosto
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Leite a gosto
  • Açúcar a gosto
  • Canela em pó a gosto

Como fazer

Passo 1
Em um recipiente, adicione o creme de leite, o ovo, a manteiga, o açúcar, a essência de baunilha e misture tudo muito bem.
Passo 2
Acrescente a farinha de trigo aos poucos, o fermento em pó e misture até dar o ponto.
Passo 3
Pegue um pouco da massa e modele em formato de bolinha. Depois, transfira para uma forma untada e enfarinhada.
Passo 4
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 20 minutos.
Passo 5
Em um recipiente, adicione um pouco de açúcar, a canela em pó e misture bem.
Passo 6
Para finalizar, passe as bolinhas no leite e depois, na mistura que fizemos anteriormente.