SOBREMESA DE BANANA

Todo mundo só vai querer comer essa sobremesa de banana, super fácil e cremosa!

Preparo
6 horas e 15 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil

Ingredientes

  • 1,50 xícaras de açúcar
  • 400 gramas de creme de leite
  • 6 unidades de banana
  • 3 colheres de sopa de amido de milho
  • 3 unidades de gema de ovo
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • 630 mililitros de leite

Como fazer

Passo 1
Em uma panela, adicione 1 xícara de açúcar, ligue em fogo médio e deixe derreter.
Passo 2
Em seguida, acrescente 200g de creme de leite e misture bem.
Passo 3
Depois, adicione as bananas picadas e misture novamente.
Passo 4
Despeje em uma travessa, espalhe bem e leve para a geladeira por 2 horas.
Passo 5
Em uma panela, adicione ½ xícara de açúcar, o amido de milho, 200g de creme de leite e misture.
Passo 6
Em seguida, adicione as gemas peneiradas, a essência de baunilha e o leite. Ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
Passo 7
Despeje na travessa e leve novamente para a geladeira por 4 horas.