Parei de comprar panettone. Ninguém vai acreditar que você fez isso em casa.
Preparo
2 horas e 30 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
3 unidades de ovos
120 gramas de manteiga
120 gramas de açúcar
1 colher de chá de essência de panettone ou baunilha
250 mililitros de água morna
10 gramas de fermento biológico seco
500 gramas de farinha de trigo
300 gramas de gotas de chocolate
Como fazer
Passo 1
No liquidificador, adicione os ovos, a manteiga, o açúcar, a essência de panettone ou de baunilha, a água morna, o fermento biológico seco e bata tudo muito bem.
Passo 2
Despeje em um recipiente, adicione a farinha de trigo e misture bem.
Passo 3
Cubra com o plástico filme e deixe descansar por 30 minutos.
Passo 4
Depois, acrescente as gotas de chocolate e misture novamente.
Passo 5
Transfira a massa para uma forma de panettone e espalhe bem.
Passo 6
Adicione as gotas de chocolate por cima e deixe descansar por mais 30 minutos.
Passo 7
Depois, leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 40 minutos.
