Faça esse pavê de abacaxi no Natal e surpreenda toda a sua família!
Preparo
2 horas e 35 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
790 gramas de leite condensado
4 colheres de sopa de amido de milho
800 mililitros de leite
200 gramas de creme de leite
100 gramas de coco ralado
2 unidades de abacaxi
1/2 xícara de açúcar
1 xícara de água
200 gramas de biscoito maisena
Como fazer
Passo 1
Em uma panela, adicione o leite condensado, o amido de milho e misture muito bem. Em seguida, acrescente o leite, o creme de leite e o coco ralado. Ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
Passo 2
Em outra panela, adicione os abacaxis picados, o açúcar, a água e deixe cozinhar por 10 minutos.
Passo 3
Em uma travessa, adicione um pouco do creme e espalhe bem. Em seguida, adicione o biscoito maisena e depois, o abacaxi e espalhe. Repita esse processo até acabar os ingredientes.
Passo 4
Faça a última camada com o creme, espalhe bem e leve para a geladeira por 2 horas.
Passo 5
Finalizei com biscoito triturado e pedaços e abacaxi, mas você pode finalizar da maneira que preferir.
