Experimente fazer o frango assim da próxima vez, aqui em casa não sobra nada na mesa.
Preparo
45 minutos
Serve
8 pessoas
Dificuldade
Fácil
Ingredientes
Azeite a gosto
1 quilo de peito de frango
Sal a gosto
Páprica defumada a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 unidade de cebola
3 unidades de dente de alho
170 gramas de molho de tomate
Salsinha e cebolinha a gosto
3 unidades de batata
100 gramas de muçarela em pedaço
200 gramas de creme de leite
1/2 xícara de leite
Muçarela ralada a gosto
Como fazer
Passo 1
Em uma panela, adicione o azeite, o peito de frango picado, o sal, a páprica defumada e a pimenta-do-reino. Misture bem e deixe cozinhar até secar a água.
Passo 2
Depois, acrescente a cebola em rodelas, o alho picado e misture.
Passo 3
Agora, adicione o molho de tomate, a salsinha e a cebolinha e misture novamente.
Passo 4
No liquidificador, adicione as batatas cozidas, a muçarela em pedaço, o creme de leite, o leite e bata muito bem.
Passo 5
Em uma travessa, adicione o frango e espalhe. Em seguida, acrescente o creme que fizemos anteriormente.
Passo 6
Finalize com a muçarela ralada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.
